芒果汁灌裝生產(chǎn)線設(shè)備是專(zhuān)門(mén)用于將芒果汁從原料處理到最終包裝的全自動(dòng)化生產(chǎn)線。以下是常見(jiàn)的芒果汁灌裝生產(chǎn)線設(shè)備及其功能:
 
  1. 原料處理設(shè)備
 
  清洗機(jī):用于清洗芒果,去除表面的污垢和雜質(zhì)。
 
  去皮去核機(jī):去除芒果的皮和核,保留果肉。
 
  破碎機(jī):將芒果果肉破碎,便于后續(xù)的榨汁過(guò)程。
 
  2. 榨汁設(shè)備
 
  榨汁機(jī):將破碎后的芒果果肉榨汁,分離出果汁和果渣。
 
  過(guò)濾設(shè)備:用于過(guò)濾果汁中的果肉纖維和其他雜質(zhì),確保果汁的純凈度。
 
  3. 調(diào)配設(shè)備
 
  調(diào)配罐:用于將芒果汁與其他成分(如糖、酸味劑、防腐劑等)進(jìn)行混合調(diào)配,以達(dá)到所需的口感和保質(zhì)期。
 
  均質(zhì)機(jī):使果汁中的顆粒更加均勻,防止分層,提升口感。
 
  4. 殺菌設(shè)備
 
  巴氏殺菌機(jī):通過(guò)低溫殺菌技術(shù),殺滅果汁中的有害微生物,延長(zhǎng)保質(zhì)期,同時(shí)保留果汁的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。
 
  超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)(UHT):通過(guò)高溫短時(shí)間殺菌,進(jìn)一步延長(zhǎng)果汁的保質(zhì)期。
 
  5. 灌裝設(shè)備
 
  灌裝機(jī):將殺菌后的芒果汁灌裝到瓶子、罐子或紙盒中。常見(jiàn)的灌裝方式有:
 
  三合一灌裝機(jī):用于沖洗 灌裝 旋蓋,適用于長(zhǎng)保質(zhì)期的產(chǎn)品。
 
  熱灌裝機(jī):在高溫下灌裝,適用于長(zhǎng)期保質(zhì)期的產(chǎn)品。
 
  封口機(jī):對(duì)灌裝好的容器進(jìn)行封口,確保密封性。
 
  6. 包裝設(shè)備
 
  貼標(biāo)機(jī):為灌裝好的芒果汁容器貼上標(biāo)簽,標(biāo)明產(chǎn)品信息。
 
  噴碼機(jī):在包裝上噴印生產(chǎn)日期、批次號(hào)等信息。
 
  裝箱機(jī):將灌裝好的芒果汁按一定數(shù)量裝入紙箱或塑料箱中。
 
  碼垛機(jī):將裝箱后的產(chǎn)品自動(dòng)堆疊,便于運(yùn)輸和存儲(chǔ)。
 
  7. 輔助設(shè)備
 
  CIP清洗系統(tǒng):用于生產(chǎn)線設(shè)備的自動(dòng)清洗,確保生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生。
 
  水處理設(shè)備:提供生產(chǎn)過(guò)程中所需的純凈水,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
 
  空氣壓縮機(jī):為生產(chǎn)線提供壓縮空氣,用于氣動(dòng)設(shè)備的運(yùn)行。
 
  8. 控制系統(tǒng)
 
  PLC控制系統(tǒng):自動(dòng)化控制整個(gè)生產(chǎn)線的運(yùn)行,確保各設(shè)備協(xié)調(diào)工作。
 
  監(jiān)控系統(tǒng):實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)參數(shù),如溫度、壓力、流量等,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
 
  9. 檢測(cè)設(shè)備
 
  金屬檢測(cè)機(jī):檢測(cè)果汁中是否含有金屬雜質(zhì)。
 
  X光檢測(cè)機(jī):檢測(cè)果汁中是否含有異物,如玻璃、塑料等。
 
  pH計(jì)和糖度計(jì):檢測(cè)果汁的酸度和糖度,確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)。
 
  10. 輸送設(shè)備
 
  輸送帶:用于在生產(chǎn)線上輸送芒果、果汁和包裝容器,連接各個(gè)設(shè)備。
 
  11. 冷卻設(shè)備
 
  冷卻隧道:用于對(duì)熱灌裝后的產(chǎn)品進(jìn)行快速冷卻,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
 
  12. 無(wú)菌灌裝系統(tǒng)
 
  無(wú)菌灌裝設(shè)備:用于在無(wú)菌環(huán)境下進(jìn)行灌裝,適用于長(zhǎng)保質(zhì)期的芒果汁產(chǎn)品。
 
  13. 真空脫氣機(jī)
 
  脫氣設(shè)備:去除果汁中的氧氣,防止氧化,延長(zhǎng)保質(zhì)期。
 
  14. 濃縮設(shè)備
 
  蒸發(fā)器:用于將芒果汁濃縮,減少體積,便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存。
 
  15. 儲(chǔ)存設(shè)備
 
  儲(chǔ)罐:用于儲(chǔ)存調(diào)配好的芒果汁,等待灌裝。
 
  總結(jié):
 
  芒果汁灌裝生產(chǎn)線設(shè)備涵蓋了從原料處理到最終包裝的各個(gè)環(huán)節(jié),確保芒果汁的生產(chǎn)過(guò)程高效、衛(wèi)生、自動(dòng)化。根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品需求,可以選擇不同的設(shè)備組合,以滿足不同的生產(chǎn)要求。